2009. április 22., szerda

Pizzás/ kakaós csiga egyszerűen

Pizzás
kakaós

Hozzávalók:0,5 kg liszt
4 dkg élesztő
2,5 deci tej
10 dkg olvasztott vaj
vagy 1 dl olaj
csipet só
1 tk cukor(a kakaósba lehet több)
Töltelék: Pizzás:
2 kis tubusos pizzakrém(én nem raktam bele mindet)
15 dkg sajt
1 tojás
Kakaós:
cukros kakaó tejföllel elkeverve(így nem folyik ki)
Az élesztőt megfuttatjuk az édes,langyos tejben.
Minden hozzávalót összegyúrunk,majd egy kicsit meleg helyen kelesztjük.(én kb.15 percig kelesztettem,de lehet kicsit tovább is).
Majd vékonyra nyújtjuk a tésztát,megkenjük a pizzakrémmel,sajttal vagy a tejfölös kakaóval és feltekerjük.
Szeletekre vágjuk.
A pizzás tetejét megkenjük tojással,a kakaós tetejére kis vajdarabkákat teszünk.
Előmelegített sütőbe kb.175 fok,kb 25-30 percig sütjük.


1 megjegyzés:

szrjudit írta...

Ki fogom próbálni, köszi a receptet! :)