Darázsfészek

Hozzávalók:
3 dl tej
5 dkg élesztő
5 kanál cukor
kb. 1 kg liszt
3 tojás
10 dkg margarin
25 dkg vaj
25 dkg cukor
1 cs. vanillincukor
dió

Elkészítés:
3 dl tejben megfuttatjuk az élesztőt,az 5 kanál cukorral.
A kg lisztet a 10 dkg margarinnal elmorzsoljuk,hozzáadjuk a 3 tojást,az élesztőt,pici sót.
Jól összedolgozzuk és kinyújtjuk jó vékonyra.
Megkenjük a habosra kevert 25 dkg vaj(vagy margarin) és 25 dkg cukor,vanillincukor keverékével,majd meghintjük dióval.
Feltekerjük és ujjnyi szeletekre vágjuk.
1-1,5 óráig pihentetjük,majd előmelegített sütőben kb 30 percig sütjük.